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ナイジェリア、ヨルバ人の土着の川の女神Oshunオシュン。そのOshunに魅せられ、Oshunに捧げるお茶を作りました。砂漠の民、トゥアレグの愛飲する甘いお茶をベースにOshunに縁のある神や民族をナイジェリアやアフリカの材料に拘り、Oshunの美をお茶で表現しております。皆様、是非一度ご賞味下さいませ。

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オシュン
ジャンゴ
オグン

半発酵茶とナイジェリアのホールハイビスカス、惚れ薬の異名を持つキャラウェイシードをブレンドした川の女神Oshun(オシュン)をイメージした甘酸っぱくて、爽やかなショッキングピンク色の艶っぽいお茶です。

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半発酵茶又はケニアの山の紅茶にナイジェリアの力強いジンジャーを加え、雷の神Shango(シャンゴ)をイメージしたパンチのあるお茶です。

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半発酵茶に鉄の神Ogun(オグン)に因み、アフリカ産のカカオを鉄に見立てブレンドしたチョコレート風味のお茶です。

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半発酵茶にアフリカの生命の樹バオバブの実をブレンドし、隠し味に山椒のような風味があるアフリカ産のケフィアライムの果実を加え、バオバブの独特の癖を爽やかに感じられるように仕上げたお茶です。

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濃いお茶に砂糖をたっぷり加えた砂漠の民であるTuareg(トゥアレグ)が愛飲している慣れると癖になる濃厚で甘いお茶です。当店のお茶の基本となるものです。

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濃厚で甘いお茶Tuareg(トゥアレグ)に遊牧民であるFulaniフラニの主食であるミルクを加えたお茶です。ロイヤルミルクティーの様な味わいです。

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​テイクアウトをメインにしております。イートイン(店内飲食)とテイクアウト 値段が異なりますのでご注意ください

Milk 〔ミルク〕 お茶に奥行きが出て、濃厚になります。

Mint 〔ミント〕 爽やかな風味になります。

Passion fruit 〔パッションフルーツ〕柑橘系の酸味がプラスされ、新たな味わいになります。

イートイン限定

ウガリ

ナイジェリアの主食の一つウガリに似せたお餅のようなスイーツです。

アクア

川の女神Oshunのお祭りの時、Oshunの棲む川の水が聖水とされ、皆それを汲み来ます。

それに因んだスイーツです。生姜入りのわらび餅のようなスイーツです。

ヨルバ
トゥアレグ
トッピング
スイーツ
フラニ

 Gallery Rental

営業日、営業時間外にギャリーや料理教室などにご利用頂くことも可能です。

​半蔵門線「半蔵門駅」から徒歩2分という立地を有効にご利用ください

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